品嘗了酸湯餃子的獨特滋味，你將迷失在一片美食的海洋中。

咬下一口，餃子皮薄餡嫩，清爽的酸湯涌入口中，立刻勾起了味蕾的歡愉。

每一個(gè)餃子都是經(jīng)過(guò)精心挑選的新鮮食材制作而成，口感鮮美，回味悠長(cháng)。

酸湯餃子獨具的鮮香與酸辣的完美結合，定能令您欲罷不能。

看完成品，我來(lái)教你怎么制作吧~

菜品：火紅酸湯煎餃

食材：煎餃150g,辣椒面20g,蔥10g,白芝麻5g,大蒜10g,油10g,生抽,蠔油,醋

過(guò)程：1.將蒜末，辣椒面，蔥花，白芝麻放入碗里

           2.淋上熱油，加入一勺蠔油，兩勺生抽，2勺香醋攪拌均勻。

           3.鍋子噴油，煎餃下鍋小火煎制2-3分鐘

           4.在鍋中倒入水，蓋上鍋蓋，開(kāi)大火煎制，直到水份燒完。

           5.所有東西裝盤(pán)即可

更詳細的料理步驟：

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賀公館~美食

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