你知道冷凍蔬菜的妙處有哪些嗎?
★操作簡(jiǎn)單,免挑撿、免沖洗,更省時(shí)省力;
★冷凍蔬菜與常溫長(cháng)時(shí)間儲存的蔬菜相對比較,營(yíng)養流失度更慢;
★速凍蔬菜保存過(guò)程中微生物滋生慢,不容易變質(zhì)。與長(cháng)時(shí)間常溫儲存的蔬菜相比,安全性更高。
山賀一直秉承著(zhù)讓冷凍食品改變生活的理念,希望越來(lái)越多的人讓冷凍蔬菜成為家中的常備。
今天讓我們繼續來(lái)解鎖山賀的拳頭產(chǎn)品——冷凍雜菜
這款冷凍雜菜從種植到生產(chǎn),山賀對原蔬層層把關(guān),限定實(shí)施栽培,嚴格制定農藥配比,指定農場(chǎng),采購直通。
工廠(chǎng)也實(shí)施標準化操作流程,作零下30度急速冷凍處理,更好地鎖住原蔬新鮮,防止營(yíng)養和水分的流失。
三色雜菜由青豆、玉米、胡蘿卜三種蔬菜搭配組合,營(yíng)養全面,色彩豐富,增進(jìn)食欲。
烹飪方法百變,推薦搭配蝦仁,輕松料理做成一道海陸生鮮;
也可與米飯一同入鍋翻炒,做成一道什錦雜菜炒飯,輕松、便捷,深受孩子們的喜歡。
今日推薦菜譜——菠蘿蝦仁時(shí)蔬炒飯
食材準備有:
米飯100g,冷凍蔬菜粒100g,菠蘿100g,雞蛋2個(gè),蝦仁100g
用到的調料有:
料酒、黑胡椒海鹽、生抽、蠔油、糖
做法步驟:
1.蝦仁加1勺料酒、適量黑胡椒海鹽,腌制10分鐘
2.雞蛋炒散備用
3.鍋中少油炒熟蝦仁和蔬菜粒,倒入米飯,加適量黑胡椒海鹽翻炒均勻;
4.倒入雞蛋、菠蘿,加1勺生抽,半勺蠔油,半勺糖,翻炒均勻就可以開(kāi)吃啦!
菠蘿酸酸甜甜,搭配鮮蝦和蔬菜粒,營(yíng)養美味,口感豐富!
好吃到停不下來(lái)~~
更詳細的料理步驟:
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賀公館~美食
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